理化学機器メーカー マイクロテック・ニチオンの専門用語解説


マイクロテック・ニチオンは汎用機から特注対応まで研究を支援するメーカーです。


用語解説

乳化とは

均一には溶け合わない2つの液体の一方が、微粒子となって他方の液体中に分散し、エマルションを生成する現象。安定なエマルションを得るためには乳化剤と機械的な攪拌が必要となる。

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